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ロンドンに拠点を置く「エリクサーディスティラーズ」は、スペシャリティードリンクス社がボトラーズ部門として設立したウイスキーを専門とするインディペンデント・ボトラーです。
バッチ（ボトリング）ごとに蒸留所から選び抜いた5から20程度の樽を調合した『エレメンツ・オブ・アイラ』。
テイスティングコメント
香りはタバコや杉、レモンオイル、ジンジャー、ミントが広がり、奥からタラの燻製のようなスモーキーなアロマが現れます。
味わいはダークチョコレートやスライスしたオレンジ、ショウガ糖、ドライブラックベリーに砂糖を加えたラプサンスーチョンのような甘いスモークが加わり、クリスマスケーキのスパイス、糖蜜トフィのほろ苦く甘い味わいが全体を引き立てます。　
「エレメンツオブアイラ シェリーカスク」にはシェリーカスクはファーストフィルとリフィルのシェリーバットおよびホグスヘッドで熟成した原酒をブレンドしたボトリング。熟した果実を思わせる豊かな甘さと馨しいピートスモークが織りなす複雑な味わいが特徴で、多層に渡るフレーバーのレイヤーをお楽しみいただけます。
■名称：Elements of Islay Sherry Cask
■ブランド：エレメンツオブアイラ
■原産国：イギリス
■酒タイプ：ブレンデッドモルトウイスキー
■アルコール度数：54.5%
■容量：700ml
■状態：輸入品のため、ラベルや瓶、箱に汚れや傷がある場合がございます。あらかじめご了承ください。
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